企业餐饮配送服务-厦门欣泰德餐饮承包-厦门企业餐饮配送

厦门欣泰德餐饮管理有限公司是一家承包学校，企业，医院，单位，企业餐饮配送服务，食堂的餐饮管理企业，项目有：食堂承包，餐饮承包，企业餐饮配送服务，食堂设计，餐饮配送，团膳配送、外卖递送服务、餐饮管理等。

食品原料在符合菜肴烹调要求的前提下，要充分烧透煮透，防止外熟里生，达不到杀灭细菌的目的。切配和烹调要实行双盘制。配菜应使用配菜盘、碗，厦门企业餐饮配送，当原料下锅后应当及时撤掉，换用消毒后的盘、碗盛装烹调成熟后的菜肴。

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厨房业务是为餐厅服务的，厨房应该以餐厅为中心来组织、调配本身的生产业务。所有的厨房工作人员都必须树立厨房工作服务于餐厅需要的观念。将当日所需的蔬菜、禽类、水产等原料加工、分类、分级备用。

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此种料理又是分餐制，让客人真正体会到“以客为尊”的至高服务。可谓是一种做法、堪称一绝的食文化。严格遵守公司各项规定，讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。