南平大学餐饮管理公司“本信息长期有效”

厦门欣泰德餐饮管理有限公司是一家承包学校，企业，医院，单位，食堂的餐饮管理企业，项目有：食堂承包，餐饮承包，食堂设计，餐饮配送，团膳配送、外卖递送服务、餐饮管理等。

5 、 承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。二、 双方权利及义务1 、甲方权利义务：1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。

厦门欣泰德餐饮管理有限公司是一家承包学校，企业，医院，单位，食堂的餐饮管理企业，项目有：食堂承包，大学餐饮管理公司，餐饮承包，食堂设计，餐饮配送，团膳配送、外卖递送服务、餐饮管理等。

4) 餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全一面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。5) 做好消除蚊、蝇、鼠害。6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

厦门欣泰德餐饮管理有限公司是一家承包学校，企业，医院，单位，食堂的餐饮管理企业，项目有：食堂承包，餐饮承包，食堂设计，餐饮配送，团膳配送、外卖递送服务、餐饮管理等。

一、留样由专人负责，建立食物留样记录。二、留取当餐供应所有菜肴，每份留样不少于200克，有标签标明菜名，留样时间，置放规定位置，保存48小时。三、配备留样冷藏柜。温度设置为0～10℃。四、食品留样盛器采用带盖容器，每次留样前应进行清洗、消毒。