莆田员工餐饮管理-员工餐饮管理公司-厦门欣泰德(推荐商家)

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眼见为实、边用餐边欣赏大厨们的精彩厨艺，员工餐饮管理公司，刀叉等用具表演杂耍的真功夫；每一道菜、每一个程序、所下的配料与调料、都竟现眼前，精美的制作、增进了食欲。食客们完全根据自己的喜好选择食物，在吃的过

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营业结束后，各种调味汁和食品原料要放置在相应的冰箱内贮藏，用具清洗，归位摆放，工作台保持清洁、光亮、无油污。一些机械设备如切片机要拆卸清洗，清除食物残渣，以防机械损坏和设备污染。

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厨房所购回之食品，由行政部门每周不定期进行抽查，抽查内容：食品质量、重量。对不合格食品，拒收并按规定处理。餐具必须妥善保管，任何人未经许可都不能将餐具拿走供私人使用。