莆田大学餐饮管理-大学餐饮管理公司-厦门欣泰德(推荐商家)

厦门欣泰德餐饮管理有限公司是一家承包学校，企业，医院，单位，食堂的餐饮管理企业，项目有：食堂承包，餐饮承包，食堂设计，餐饮配送，团膳配送、外卖递送服务、餐饮管理等。

2.11各部门如晚间加班至23：00或启动夜班，须在下午16：30前通知厨房，以便厨房准备工作，逾时报餐，所造成用餐不便，由各部门管理自行解决工作。2.12每月一日及十五日实行加餐制，用餐者须持票进行加餐。

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3 、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方后一个月餐费的 10% 。八、 其它本合同壹式贰份，大学餐饮管理服务，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。甲方: 乙方:甲方代表： 乙方代表：签约日期： 年 月 日

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一、留样由专人负责，莆田大学餐饮管理，建立食物留样记录。二、留取当餐供应所有菜肴，每份留样不少于200克，有标签标明菜名，留样时间，置放规定位置，保存48小时。三、配备留样冷藏柜。温度设置为0～10℃。四、食品留样盛器采用带盖容器，每次留样前应进行清洗、消毒。